Bikin Rasanya Jadi Khas, Tips Memasak Nasi Goreng Beraroma Gosong di Rumah

TRIBUN-BALI.COM - Tips memasak nasi goreng beraroma gosong di rumah, bikin rasanya jadi khas.

Nasi goreng buatan rumah dan nasi goreng ala pedagang memang tak bisa sama rasanya.

Entah mengapa, nasi goreng ala pedagang punya aroma gosong-gosong yang membuat rasanya jadi khas.

Aroma gosong ini juga yang bikin nasi goreng jadi lebih enak, lo.

Pasalnya begitu disendokan ke mulut, aromanya langsung menyeruak.

Tapi, tahukah kamu kalau nasi goreng beraroma gosong ini sebenarnya bisa, lo, kita buat di rumah.

Caranya mudah kalau tahu triknya.

Baca juga: Termasuk Berguna untuk Mengurangi Pahit Kopi, Ketahui Kegunaan Garam Selain untuk Memasak

1. Bumbu-Bumbu Halus ala Pedagang

Bumbu yang kita pakai dalam para pedagang cukup sederhana.

Jenisnya adalah bumbu tradisional.

Haluskan saja bawang putih, bawang bombay, jahe, ebi, dan kemiri.

Kemiri jadi bumbu wajib yang membuat nasi goreng pedagang jadi super nikmat.

Jadi tambahkan dalam jumlah cukup banyak, ya.

2. Bawang Putih Harus Banyak dan Matang

Bawang putih jadi kunci penting ketika memasak nasi goreng.