Jelang Galungan, 24.000 Kg Daging Babi Beredar di Pasaran di Denpasar

Sugiri mengatakan ketersediaan babi ini paling banyak terdapat di Denpasar Timur yakni sebanyak 1.004 ekor.

Sementara itu, untuk kebutuhan babi di Denpasar Timur hanya 196 ekor.

Untuk di Denpasar Utara, ketersediaan babi sebanyak 691 ekor, dengan kebutuhan 139 ekor.

Denpasar Selatan memiliki ketersediaan babi sebanyak 892 ekor dengan kebutuhan 269 ekor.

“Sedangkan untuk Denpasar Barat, kebutuhan babi sebanyak 198 ekor, dengan jumlah ketersediaan babi sebanyak 787 ekor,” kata Sugiri.

Sugiri menambahkan, untuk saat ini di Denpasar jarang ada masyarakat yang mepatung atau memotong babi secara berkelompok di banjar maupun sekaa.

Kebanyakan dari masyarakat membeli langsung ke pasar ataupun ke Rumah Potong Hewan (RPH) Pesanggaran, Denpasar.

Oleh karenanya, pihaknya melakukan pengecekan antemortem atau sebelum hewan disembelih dan pengecekan hewan setelah disembelih atau postmortem.

Harga daging babi di pasaran berkisar Rp 85.000 per kilogramnya, dan harga babi berat hidup seharga Rp 39 ribu hingga Rp 41 ribu per kilogram. (*)