Resep dan Cara Membuat Kimchi Jjigae, Sajian Khas Korea yang Menggugah Selera, Bikin Sendiri Yuk!

TRIBUN-BALI.COM - Kimchi Jjigae ialah sajian khas Korea berupa sup yang dicampur dengan kimchi.

Kimchi jjigae menjadi salah satu olahan yang terbuat dari kimchi.

Hidangan tersebut juga kerap dinamakan sup kimchi.

Lantaran kimchi disajikan dengan sup berkuah merah.

Sajian itu merupakan salah satu makanan khas Korea.

Baca juga: Resep Soto Lenthok Khas Yogyakarta, Kuah Bening Segar, Cocok untuk Sarapan atau Makan Siang

Baca juga: Resep Nasi Goreng Merah, Warna Merah Alami dari Angkak, Tambahkan Ayam Makin Mantap

Selain menggunakan kimchi, sup juga di isi dengan bahan lain, seperti telur, daging, sayuran, serta keju.

Bahan Baku

- 350 gram kimchi (potong kecil-kecil)

- 2 cangkir kaldu sapi

- 1/4 cangkir air kimchi

- 1/2 tahun (potong kecil-kecil)

- 1 sdt teh minyak wijen sangrai

- 1 sdm gochujang

- 2 sdt gochugaru

- 2 sdt gula pasir

Baca juga: Lowongan Kerja PT Pos Indonesia untuk Lulusan Minimal D3, Simak Syaratnya

Baca juga: Jalani Masa Pemulihan Usai Operasi Kanker Prostat, SBY Kirim Pesan buat Megawati

Baca juga: Digugat Anggotanya, Jenderal Dua Bintang Lotharia Latif Buka Suara: Nggak Bisa Dibina ya Minggir!