Resep Masakan
Resep Sayur Lodeh Udang, Sarapan Enak, Lezat, dan Kaya Protein
Bingung mau masak apa hari ini, yuk coba bikin sayur lodeh dengan isian udang, gampang dan praktis
Tayang:
Editor:
Irma Budiarti
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/bingung-mau-masak-apa-hari-ini-yuk-coba-bikin-sayur-lodeh-dengan-isian-udang-gampang-dan-praktis.jpg){kind=small}
lihat foto
Kompas.com
Bingung mau masak apa hari ini, yuk coba bikin sayur lodeh dengan isian udang, gampang dan praktis
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Resto-LN-Fortunate-Coffee-cabang-Kapal-Mengwi-Badung-Bali.jpg)
• 2 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai rawit
Baca juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Iris, Untuk Sarapan Mengenyangkan, Enak, dan Praktis
Cara membuat sayur lodeh udang:
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan udang dan aduk sampai berubah warna. Pindahkan ke panci, tuangkan santan encer, gula merah, dan garam.
- Saat kuah lodeh mendidih, masukkan jagung putren, kacang panjang, labu siam, terong ungu, dan daun melinjo.
- Terakhir masukkan santan kental, aduk terus sampai kuah mendidih.
(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Sayur Lodeh Udang, Lauk Praktis Sekali Masak Sayur dan Protein
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Asosiasi-Perusahaan-Perjalanan-Wisata-Indonesia-ASITA-DPD-Bali-siap-meng-cqw.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/mantra-nusantara.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Wisatawan-menikmati-suasana-di-Objek-Wisata-Desa-Penglipuran-Kabupaten-Bangli.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Pekerja-melakukan-pengerjaan-paket-rejuvenasi-di-Peninsula-Island-kawasan-pariwisata-The-Nusa.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/MENTERI-AGAMA-DI-ASTON-DENPASAR.jpg)