Resep Soto Banjar, Hangat Kuahnya Dipadu Suwiran Ayam, Cocok untuk Makan Siang

TRIBUN-BALI.COM - Resep Soto Banjar, Hangat Kuahnya Dipadu Suwiran Ayam, Cocok untuk Makan Siang.

Hangatnya kuah soto banjar dipadu suwiran daging ayam yang empuk.

Terasa nikmat ketika mencoba suapan pertama Soto banjar.

Soto Banjar berasal dari daerah Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Satu porsi Soto banjar berisi soun, suwiran daging ayam, telur, dan perkedel yang disirami kuah kaldu bening.

Baca juga: Resep Bebek Rica-rica, Pedas Rempahnya Bikin Nagih, Nikmat untuk Makan Siang

Jika kamu ingin menikmati soto banjar, tidak perlu repot datang ke Banjarmasin.

Kamu bisa membuat sendiri di rumah.

Berikut resep soto banjar dari buku "Resep Kuliner Nusantara Bersatu Soto Banjar".

Buku ini karya Sasongko Iswandaru Penerbit PT. Pohon Cahaya Semesta (2019) yang bisa kamu coba

Resep soto banjar lengkap dari bahan hingga cara pembuatan.

Bahan: 

• 500 gram daging ayam

• 2 liter air bersih

• 3 buah kentang direbus dipotong

• 15 siung bawang merah

Baca juga: Resep Ayam Tumis Saus Tiram, Masak Simpel untuk Lauk Makan Siang