Resep Ceker Merah Dimsum Nikmat, Sajikan dengan Nasi Panas, Cocok buat Makan Siang

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Tribunners pecinta ceker?

Berikut resep ceker merah dimsum nikmat, yang cocok disajikan bareng nasi panas.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:

500 gram ceker ayam, cuci bersih, keringkan

500 ml air es

5 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok makan minyak wijen

2 sendok teh angkak, seduh 3x, tiriskan, haluskan

3 buah pekak

Baca juga: Resep Nasi Goreng Oncom Kencur, Makan Enak Ala Restoran Sunda

Baca juga: Resep Telur Dadar Tebal Ala Rumah Makan Padang, Cocok untuk Bekal ke Kantor Besok

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh kecap manis

1/2 sendok teh garam