Resep Ceker Merah Dimsum Nikmat, Sajikan dengan Nasi Panas, Cocok buat Makan Siang

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

500 ml minyak, untuk menggoreng

300 ml air, untuk merebus

Cara Membuat Ceker Merah Dimsum:

1. Goreng ceker di dalam minyak panas sekali, hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Masukkan ceker ke dalam air es. Diamkan selama 30 menit.

2. Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum. Tambahkan angkak. Bubuhi pekak, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata.

Baca juga: Resep Bikin Ayam Kampung Tanpa Panci Presto, Dijamin Berhasil, Ini Rahasianya!

Baca juga: Resep Rahasia Cimol Kenyal Anti Meledak, Bikin Mulut Goyang Terus

3. Masukkan ceker. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk sampai air dan bumbu meresap. Angkat.

4. Panaskan alat pengukus di atas api sedang. Kukus ceker selama 15 menit. (*)

Selamat mencoba Tribunners!

Artikel ini sudah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Ceker Merah Dimsum Enak, Teman Setia Untuk Menyantap Nasi Hangat