Resep Nasi Goreng Oncom Kencur, Makan Enak Ala Restoran Sunda

• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• 3 buah cabai merah besar, dibuang bijinya

• 6 butir bawang merah

• 2 siung bawang putih

• 2 buah cabai merah keriting

• 10 cm kencur

Cara membuat nasi goreng oncom kencur:

1. Tumis bumbu sampai harum.

2. Masukkan petai dan oncom.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Simpel Masak Pakai Rice Cooker, Gak Perlu Ribet

3. Tambahjan nasi, beri garam, dan merica.

4. Aduk rata dengan api kompor besar.

5. Terakhir masukkan kemangi dan aduk rata.

6. Angkat dan sajikan nasi goreng oncom kencur. 

(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Nasi Goreng Oncom Kencur, Sarapan ala Restoran Sunda