Resep Bakso Goreng Seafood yang Bikin Mulut Terus Bergoyang

TRIBUN-BALI, DENPASAR - Ngemil apa yang enak menjelang sore Tribunners?

Kita bikin bakso goreng seafood yang enaknya bikin ketagihan yuk.

Bahan yang digunakan juga mudah lho.

Tertarik bikin?

Simak resepnya di bawah ini ya.

Baca juga: Resep Makaroni Panggang, Yuk Bikin Sendiri, Dijamin Lebih Puas

Baca juga: Resep Sate Usus Bacem Dijamin Bikin Ketagihan, Bikinnya Gampang Banget

Waktu: 45 Menit

Sajian: 36 Buah

Bahan:

200 gram cumi diblender halus

100 gram ikan tongkol dihaluskan

2 siung bawang putih dihaluskan

5 buah cabai rawit merah dicincang halus

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok teh minyak wijen

1/4 sendok teh gula pasir

Baca juga: Resep Pesmol Ikan Kembung, Sarapan Murah dan Enak

Baca juga: Resep Sop Bayam Makaroni yang Nikmat Buat Sarapan Pagi Ini

1 butir telur

4 sendok makan air es

200 gram tepung sagu

1 sendok teh baking powder

500 gram minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bakso Goreng Seafood:

1. Campur cumi, ikan, bawang putih, cabai rawit, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir. Uleni rata.

2. Tambahkan telur. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder sambil dituang air es. Aduk rata.

3. Bentuk bola-bola dengan sendok.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang.(*)

Artikel ini sudah tayang di SajianSedap.grid.id dengan judul Cukup Dengan Resep Bakso Goreng Seafood Ini, Kita Tak Perlu Beli Bakso Goreng yang Enak Di Luar Lagi