Resep Masakan
Resep Sus Kopi Cokelat yang Cocok Menemani Waktu Santai Sore
Yuk, bikin hidangan simple yang murah dan enak dikonsumsi saat santai bersama keluarga atau sahabat tercinta.
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Ngemil apa sore ini enaknya Tribunners?
Yuk, bikin hidangan simple yang murah dan enak dikonsumsi saat santai bersama keluarga atau sahabat tercinta.
Berikut resep sus kopi cokelat yang nikmat dan dijamin bikin ketagihan.
Baca juga: Resep dan Cara Bikin Mi Keju Sosis Goreng, Cemilan Enak untuk Si Kecil Biar Makin Betah di Rumah Aja
Baca juga: Resep Pepes Tahu Teri Medan yang Enak dan Bikin Ketagihan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
125 gram margarin
175 gram air
1/4 sendok teh garam
3 sendok teh kopi instan tanpa ampas
150 gram tepung terigu protein sedang
Baca juga: Resep Telur Dadar Kemangi, Sajian Sederhana dan Murah yang Cocok untuk Anak Kos
Baca juga: Resep Tempe Bakar Bumbu Gurih, Cocok dengan Sayur Apapun untuk Makan Siang
3 butir telur
25 gram cokelat putih parut halus
Bahan Vla:
200 ml susu cair
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh pasta vanilla
75 gram gula pasir
75 gram tepung maizena
20 gram kuning telur
Baca juga: Resep Tumis Buncis Jagung, Menu Sederhana dengan Cita Rasa yang Mengunggah Selera
Baca juga: Resep Kue Cucur Enak yang Legendaris, Dijamin Anti Gagal
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
Cara Membuat Sus Kopi Cokelat:
1. Sus, rebus margarin, air dan garam sampai mendidih. Tambahkan kopi. Aduk rata. Masukkan tepung terigu. Matikan api. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Aduk sampai kalis. Biarkan hangat.
2. Kocok adonan sambil ditambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
3. Semprotkan di atas loyang kue kering yang sudah dioles margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Sisihkan.
5. Vla, rebus susu cair, pasta vanila, gula pasir, cokelat bubuk dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
6. Masukkan kuning telur. Aduk cepat dan rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup kembali. Masukkan cokelat. Aduk sampai larut. Angkat. Biarkan hangat.
7. Semprotkan vla. (*)
Artikel ini sudah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sus Kopi Cokelat Enak Ini Selalu Jadi Camilan Unggulan Di Hari Libur