Resep Jamur Tepung Goreng, Untuk Lauk Makan Siang atau Camilan di Rumah

TRIBUN-BALI.COM - Mau masak lauk untuk makan siang atau sekadar bikin camilan?

Tenang, ini ada resep jamur goreng tepung, yang praktis dan enak pastinya.

Jamur bisa jadi olahan nikmat untuk lauk makan siang.

Atau dijadikan camilan enak dan murah untuk keluarga di rumah.

Olahan jamur paling mudah dan disukai banyak orang adalah jamur goreng tepung.

Baca juga: Resep Ramen Kuah Kaldu Ayam, Nikmatnya Kuah Panas Berpadu Irisan Daging dan Sayuran

Kamu bisa menggunakan jenis jamur shiitake untuk membuat jamur goreng tepung.

Lalu mencampurkannya dengan tepung dan bumbu.

Selengkapnya, ikuti resep jamur goreng tepung dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia-Lauk Gorengan" (2013).

Buku resep ini ditulis oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Resep jamur goreng tepung lengkap dari bahan hingga cara pembuatan.

Bahan:

• 300 gr jamur shiitake

• 50 gr tepung terigu

• 25 gr tepung maizena

• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Baca juga: Resep Sup Telur Jagung, Bisa Tambah Sosis dan Bakso, Cocok untuk Sarapan atau Makan Siang