Resep Jamur Tepung Goreng, Untuk Lauk Makan Siang atau Camilan di Rumah

• 200 ml air

• 1 butir telur

Bumbu, haluskan:

• 1 sdm bawang putih iris

• 1 sdt jahe iris

• 1 sdt garam

• 1/2 sdt merica

Cara membuat jamur goreng tepung:

1. Siapkan baskom, masukkan tepung terigu, tepung maizena, bumbu yang dihaluskan, telur, dan air.

2. Aduk rata hingga menjadi adonan kental.

Baca juga: Resep Sup Ceker Ayam Kacang Merah, Sup Hangat untuk Sarapan Pagi

3. Panaskan minyak di wajan. Celupkan jamur ke dalam adonan tepung.

4. Kemudian goreng hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan.

5. Angkat dan tiriskan jamur yang sudah digoreng.

6. Hidangkan untuk keluarga, selagi hangat dengan saus sambal.

(Kompas.com/Krisda Tiofani)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Jamur Goreng Tepung Kriuk, Simak Perbandingan Bahan Baluran