Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi, Sajian Nikmat Sarapan Akhir Pekan

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi, Sajian Nikmat Sarapan Akhir Pekan.

Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi yang sedap ini sungguh menarik perhatian begitu disajikan di meja makan.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi, Sajian Nikmat Sarapan Akhir Pekan

Selain rasanya yang sedap, aroma dari Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi ini juga begitu menggoda kita!

Sajikan Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi yang enak ini untuk menu sarapan di hari libur, yuk!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

500 gram nasi putih dingin

2 buah cabai merah, diiris serong

2 butir telur, dokocok lepas

100 gram cumi asin, seduh air panas, iris bulat 1/2 cm

1 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

4 tangkai daun kemangi, petik

Baca juga: Resep Sambal Goreng Kerang, Wangi Daun Jeruk, Cocok Disantap untuk Sarapan Pagi

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

4 cm kunyit, dibakar

4 cm kencur

1/2 sendok teh terasi goreng

Pelengkap:

50 gram kerupuk kanji, digoreng

2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

2. Masukkan nasi. Tambahkan cumi asin, garam dan merica. Aduk rata sampai matang. Masukkan kemangi. Aduk rata

3. Sajikan nasi goreng kencur bersama kerupuk kanji dan bawang merah goreng. (*)

Artikel ini sudah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi, Menu Sarapan Spesial Untuk Di Hari Libur