MANFAAT Ubi Ungu Bagi Kesehatan, Diantaranya Menurunkan Tekanan Darah & Risiko Asma 

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR- Ubi ungu sumber mineral dan vitamin.

Ini manfaat ubi ungu untuk kesehatan, salah satunya membantu mengelola gula darah. 

Ubi ungu nikmat disantap saat sore hari atau saat hujan tiba.

Baca juga: UPDATE Pembunuhan Chef Vicky Firlana: Polisi Temukan Fakta Ini, Sebut Ada Motif Asmara

Baca juga: INDONESIA Raih Predikat Negara Tercantik Alami Nomor 1 di Dunia, Ini Alasannya 

Ubi ungu memiliki rasa yang manis dan daging yang lembut. 

Asal tahu saja, ubi ungu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Bahkan, ubi ungu aman dan baik dikonsumsi penderita diabetes. 

Mengutip dari Healthline, ubi ungu mengandung serat, sodium, potasium, kalsium, besi, vitamin C, dan A. 

Berikut manfaat ubi ungu untuk kesehatan bila dikonsumsi secara rutin dalam porsi terukur. 

1. Mencegah kanker 

Ubi ungu sumber vitamin C yang berperan sebagai antioksidan.

Sifat antioksidan ini bisa melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan radikal bebas. 

Sekedar info, radikal bebas kerap dihubungkan dengan kanker, penyakit jantung, diabates, dan gangguan neurodegeneratif. 

Ubi ungu juga mengandung polifenol yang bisa menurunkan risiko beberapa jenis kanker. 

Baca juga: INDONESIA Raih Predikat Negara Tercantik Alami Nomor 1 di Dunia, Ini Alasannya 

Baca juga: UPDATE Pembunuhan Chef Vicky Firlana: Polisi Temukan Fakta Ini, Sebut Ada Motif Asmara

2. Mengelola gula darah 

Flavonoid dalam ubi ungu telah terbukti membantu menurunkan gula darah pada penderita diabetes tipe 2.