KETAHUI SEJARAH Perayaan Cap Go Meh Hingga Makanan Khas Cap Go Meh

Tidak ada catatan pasti kapan pertama kali kue keranjang dibuat.Bisa jadi, perantau dari daratan Tiongkok sana,membawa resep ini ke Indonesia bersama dengan sutra dan keramik China.

Mereka membawa kue ini dan memberikannya sebagai bentuk persahabatan kepada warga pribumi.

2. Barongsai

Barongsai merujuk kepada sebuah pertunjukkan tarian singa. Sai dalam bahasa Hokkian berarti singa.

Tarian Barongsai dimainkan oleh dua orang penari yang bertindak sebagai singa. Satu orang memegang kepala singa dan satunya lagi menjadi bagian tubuh dan ekor.

Ada satu orang lagi yang memegang bola sutra dan Barongsai akan mengejarnya.

Permainan Barongsai ini seperti diberitakan Harian Kompas, Minggu (30/1/2000), merupakan salah satu permaian tertua di dunia.

Ia diperkirakan berasal dari Tiongkok pada era Jwen Chiu pada 475-211 tahun sebelum Masehi di akhir Dinasti Zhou Timur.

Konon Barongsai ini adalah sesosok makhluk fabel yang muncul dari dasar sungai Huang Hoo dengan membawa kitab Pakua untuk mengajarkan rahasia hukum alam semesta kepada manusia agar terbebas dari kebodohan dan mendapatkan pengetahuan.

Binatang tersebut disebut-sebut sebagai Ma Lung Tze. Ma berarti kuda, Lung berarti naga, dan Tze berarti guru.

Artinya, kuda berkepala naga yang menjadi guru.

Sebutan Ma Lung Tze ini kemudian menjadi barongsai di Indonesia. Barongsai melambangkan kebajikan yang sempurna, umur panjang, kepatuhan dan rasa hormat kepada orang tua, keturunan yang cemerlang dan pemerintahan yang baik.

Ada tiga jenis barongsai yang dikenal di dunia.

Mulai dari Xuang Shi berwarna kuning emas dari Tiongkok Utara, Qing Shi atau singa hijau yang berasal dari Tiongkok Tengah, dan Xing Shi atau singa sadar yang siuman dari tidur yang berasal dari Tiongkok Selatan.

Masing-masing Barongsai memiliki cirinya.