Resep Masakan
SAJIAN KEKINIAN, Resep Nugget Telur Asin yang Enak Banget untuk Makan Siang Nanti
Jika ingin membuat nugget yang nikmat sendiri, mencontek Resep Nugget Telur Asin yang enak ini bisa jadi pilihannya.
lihat foto
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pencelup (aduk rata):
25 gram tepung terigu protein sedang
75 ml air
75 gram tepung panir kasar untuk pelapis
Cara Membuat Nugget Telur Asin:
1. Pisahkan kuning telur asin dari putih telurnya. Sisihkan.
2. Aduk rata tahu putih, ayam giling, putih telur asin, dan tepung terigu. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.
3. Masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan dengan garpu. Aduk rata.
4. Tuang di loyang 18x18x4cmyang dioles minyak dan dialas plastik. Kukus 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong bentuk F.
5. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Sajikan Resep Nugget Telur Asin yang Super Gurih Untuk Lengkapi Menu Makan Siang, Yuk
