Buat Ngemil Sore Hari, Resep Kolak Singkong Karamel Dijamin Bikin Ketagihan

250 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 lembar daun pandan

1/4 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:

100 gram sagu mutiara merah rebus

100 gram sagu mutiara hijau rebus

Cara Membuat Kolak Singkong Karamel:

1. Gosongkan gula pasir. Tuang air panas. Aduk sampai larut. Sisihkan.

Baca juga: Resep Udang Goreng Saus Madu, Gurih Manis untuk Sarapan Istimewa di Akhir Pekan

Baca juga: Resep Sup Sayuran dan Makaroni, Enaknya hingga Tetes Terakhir

2. Rebus singkong, karamel, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai matang dan kental.

3. Santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

4. Sajikan singkong bersama santan dan pelengkapnya.

(*)

Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Resep Kolak Singkong Karamel Enak, Kudapan Tradisional yang Tampilannya Cukup Menarik