Resep Masakan
Dijamin Ketagihan, Resep Kentang Panggang Sarden, Sajian untuk Sarapan Besok
Resep Kentang Panggang Sarden enak ini juga bisa jadi inspirasi menu sarapan antibosan.
50 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Kentang Panggang Sarden:
1. Sarden, tata sarden di pinggan tahan panas. Sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, dan tomat hingga harum. Tuang kuah sarden. Aduk rata.
2. Tambahkan saus tomat, saus sambal, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan kacang polong. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena.
3. Siram di atas sarden. Sisihkan.
4. Kentang, campur kentang, susu bubuk, margarin, telur, garam, merica bubuk, dan seledri. Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga. Semprotkan dengan spuit di atas sarden. Oleskan telur. Taburkan tepung panir. Letakkan di atas loyang yang diberi sedikit air.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit hingga matang.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Resep Kentang Panggang Sarden Enak, Menu Sarapan Antibosan Dari Kentang