Ramadan 2022
Harga Komoditi Pangan Mulai Naik Jelang Bulan Puasa Ramadan 2022, Kedelai Hingga Daging Sapi
Sebagian penyebab kenaikan harga karena kelangkaan pasokan, dan sebagian lagi akibat produksi yang sedang turun.
lihat foto
Kelangkaan daging sapi ini dirasakan oleh Wati salah satu pembeli dan pemburu daging sapi kemasan halal.
"Susah banget, kemarin saya dari Supermarket Level 21 juga kosong, tidak ada stok daging sapi.
Saya cari soalnya yang ada logo halalnya, disini juga tidak ada," kata Wati pada Tribun Bali, Rabu (16/02/2022).
Untuk diketahui, data per Selasa, 11 Januari 2022 oleh Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 2 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi sebesar Rp 151,38 ribu per kg.
Selain mengalami kelangkaan stok, daging sapi juga mengalami kenaikan harga sekitar Rp 10 Ribu - 20 Ribu.
Bali merupakan salah satu provinsi dengan harga jual daging sapi terendah selain Sulawesi Utara dan Jambi.
Berdasarkan informasi dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging sapi di pasar modern Kalimantan Barat menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 239,9 ribu per kg.(*)
