Rekomendasi Masakan Buat Sahur, Resep Udang Bakar Saus Tiram, Menu Simpel Anti Ribet

TRIBUN-BALI.COM - Salah satu sumber protein hewani yang baik untuk dikonsumsi adalah Udang.

Mengkonsumsi udang dapat memenuhi kebutuhan gizi harian.

Pasalnya di dalam 85 gram udang matang, terkandung 84 kalori dan 20 gram protein.

Udang juga mengandung berbagai mineral penting yang dibutuhkan tubuh, seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, dan zinc.

Selain itu, udang juga mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6, antioksidan, dan yodium yang baik untuk tubuh.

Salah satu jenis masakan yang bisa dibuat dari udang serta cukup simpel adalah Udang bakar siram saus tiram.

Baca juga: 5 Fakta Menarik tentang Bulan Ramadan, Semakin Maju di Setiap Tahunnya

Baca juga: Ramadan 2022 Tinggal Menghitung Hari, Kapan Batas Bayar Utang Puasa Tahun Lalu?

Baca juga: Penyebab Harga Daging Sapi Rp 140.000 Per Kg Sebulan Jelang Ramadan 2022, Asnawi: Mau Tidak Mau

Berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat udang bakar siram saus tiram:

Bahan:

30 ekor udang segar

Bumbu bakar

2 sdm saus tiram lada hitam

2 sdm kecap manis

1/2 sdm garam halus

1/2 saset lada bubuk

Bahan sambel asam manis