Resep Masakan
Cocok buat Menu Buka Puasa saat Ramadan, Resep Puding Cokelat Buah Enak
Resep Puding Cokelat Buah yang lembut dan segar ini begitu sempurna untuk disajikan sebagai menu buka puasa saat ramadan.
1/2 bungkus agar-agar bubuk
100 gram buah koktail, tiriskan
Cara Membuat Puding Cokelat Buah:
1. Puding I, rebus susu cair, gula pasir, cokelat bubuk, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Matikan api.
Baca juga: Resep Es Blewah dan Nata De Coco, Yang Segar-segar Cocok untuk Buka Puasa
3. Bagi 2 adonan puding I. Satu bagian tuang ke dalam loyang setengah lingkaran. Biarkan setengah beku. Sisihkan.
4. Puding II, rebus air, sari jeruk instan, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
5. Tuang adonan puidng I di atas puding I. Taburik buah koktail. Biarkan setengah beku.
6. Panaskan kembali sisa bagian adonan puding I dengan ditambah 1 sdm air sampai mendidih. Tuang di atas puding II. Bekukan.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Resep Puding Cokelat Buah Enak Dan Segar, Menu Penutup Makan Siang yang Begitu Sempurna