Resep Masakan
Cocok Buat Sarapan Besok Pagi, Resep Rolade Sosis Goreng, Nikmat Dicocol dengan Sambal
Resep Rolade Sosis Goreng yang enak ini terkesan sulit untuk membuatnya, padahal tidak sama sekali. Cocok buat sarapan pagi.
lihat foto
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
5 buah sosis
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
2 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelengkap:
50 gram saus tomat
50 gram saus sambal
Cara Membuat Rolade Sosis Goreng:
1. Aduk rata tahu, ayam giling, daun bawang, bawang bombay, tepung terigu, kecap inggris, pala bubuk, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
2. Ambil selembar plastik. Pipihkan adonan. Beri sosis 1 1/2 buah. Gulung diameter 5cm. Ikat ujung nya dengan tali. Tusuk tusuk dengan jarum. Kukus dengan api sedang sampai matang 30 menit. Potong-potong.
3. Celup potongan rolade kedalam bahan pencelup. Goreng hingga matang dan kuning kecokelatan.
4. Sajikan dengan pelengkap.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Meskipun Terkesan Sulit, Namun Pemula Bisa Membuat Resep Rolade Sosis Goreng Enak Ini!
