Resep Masakan
Resep Donat Madu, Makanan yang Pas Disantap untuk Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
Disebut donat madu karena bahan pembuatannya ditambahkan madu sehingga rasanya lebih enak.
Editor:
Putu Dewi Adi Damayanthi
Youtube/The Hasan Video
Cara Membuat Donat Madu Lembut Bisa Jadi Ide Jualan - Resep Donat Madu, Makanan yang Pas Disantap untuk Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
- 3 sdm madu
- 3 sdm meargarin
- 1/4 sdt garam
- 280 ml hangat kuku
- 3 sdt ragi instan
- 3 kuning telur
Bahan toping :
- mentega
- ceres
- gula halus
Cara membuat :
1. Buat adonan biangnya lebih dahulu. Campurkan 280 ml susu hangat dengan 3 butir kuning telur dan ragi instan. Aduk hingga adonan tercampur rata.
2. Tutup dengan kain dan biarkan selama 15 menit.
3. Setelah 15 menit dan berbuih buka tutup kain. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan madu. Kemudian aduk adonan dan uleni hingga kalis.
4. Lalu masukkan mentega ke dalam adonan dan juga garam. Uleni adonan kembali hingga kalis.