Resep Memasak
Resep Sate Lilit Tahu, Resep Masakan Tanpa Minyak Goreng, Cocok untuk Lauk atau Camilan
Sate lilit tahu ini tak hanya bisa menjadi lauk makan, namun juga bisa untuk camilan di sore atau malam hari saat kumpul keluarga.
TRIBUN-BALI.COM - Harga minyak goreng hingga saat ini terpantau masih saja tak masuk akal diakibatkan kelangkaannya.
Oleh karena itulah, para ibu-ibu di rumah mencari berbagai resep masakan tanpa minyak agar tetap bisa berhemat.
Jika Anda termasuk salah satunya, Anda bisa coba untuk membuat resep sate lilit tahu ini di rumah.
Sate lilit tahu ini tak hanya bisa menjadi lauk makan, namun juga bisa untuk camilan di sore atau malam hari saat kumpul keluarga.
Pesona dari aroma makanan ini dijamin tidak bisa ditolak oleh siapapun.
Baca juga: Resep Bakwan Kelapa Jagung, Sajian Nikmat dan Praktis, Bikin Ketagihan
Baca juga: Banyak Penggemarnya, Resep Kue Lumpur yang Lembut dan Manis Ini Nikmatnya Sepanjang Masa
Baca juga: Resep Nasi Goreng Lada Hitam, Pedas Harumnya Menggoyang Lidah
Apalagi ditambah dengan bahannya yang ekonomis.
Cara membuatnya pun yang hanya perlu dilakukan dalam tiga langkah pembuatan saja sehingga Anda tak kerepotan sendiri di dapur.
Jika sudah penasaran, langsung saja simak resep sate lilit tahu sebagai resep masakan tanpa minyak yang dikutip dari situs web Sajian Sedap berikut ini.
Resep masakan tanpa minyak sate lilit tahu
Bahan:
75 gram ayam giling
200 gram tahu putih, dihaluskan
30 gram putih telur
100 gram kelapa muda parut
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Baca juga: Resep Nasi Goreng Padang, Nikmatnya Bikin Semua Suka, Catat Resepnya
Baca juga: Sajikan buat Sarapan Besok, Resep Bakwan Jagung Ebi, Enak dan Mudah Dibuat
Baca juga: Rekomendasi 5 Resep Menu Buka Puasa Ramadan Berbahan Ayam, Coba Bikin Sup Jagung Ayam Fillet
1 sendok teh gula merah sisir
16 buah batang serai untuk tusukannya
Bumbu halus:
1 cm kunyit, bakar
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh terasi, bakar
2 buah cabai merah keriting, baung biji
2 buah cabai rawit merah, cincang halus
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 buah tomat, buang bijinya
1 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
Baca juga: Nikmat dan Segar, Resep Garang Asem Ayam, Sajikan dengan Nasi Panas Siang Ini, Makyus!
Baca juga: Dijamin Tak Bosan, Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat ini Nikmatnya Tak Ada yang Tandingi
Baca juga: Dijamin Lidah Bergoyang, Resep Es Jeli Buah Frambozen Nikmat Disajikan buat Buka Puasa
Cara membuat sate lilit tahu:
1. Campur daging ayam, tahu putih, putih telur, kelapa parut, garam, merica, gula merah, dan juga bumbu halus. Haluskan seluruh bahan dan aduk hingga tercampur merata.
2. Ambil sedikit adonan campuran tahu tersebut. Tempelkan pada batang serai atau tusuk sate. Bentuk seperti pentul atau sempol.
3. Bakar sate lilit tahu di atas bara api sampai matang. Taruh di piring saji dan sajikan.
Demikian resep masakan tanpa minyak yakni resep sate lilit tahu yang ekonomis dan juga mudah dibuat. Tertarik coba?