Menu Buka Puasa: Resep Tongseng Ayam, Gurih Kuahnya Nikmat dan Lezat

• 3 liter air

• ½ buah kol, iris

• 25 butir bawang merah, iris tipis

• 10 siung bawang putih, iris tipis

• 4 buah tomat

• 5 buah cabai merah, iris serong

• 50 gram lengkuas, geprek

• 2 batang kayu manis

• ½ sdt pala bubuk

• 5 biji cengkih

Baca juga: Resep Tempe Mendoan Enak Dicocol Sambal Kecap, Gorengan untuk Takjil Buka Puasa

• 4 lembar daun salam

• 3 sdm kecap manis

• 1 sdm garam

• 1 sdm gula pasir

• 200 ml santan instan siap pakai