Resep Buncis Siram Sarden, Menu Praktis Makan Malam Ala Anak Kos

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Buncis Siram Sarden, Menu Praktis Makan Malam Ala Anak Kos

Tribunners, Resep Buncis Siram Sarden yang sedap ini rasanya memang tidak perlu diragukan lagi.

Baca juga: Resep Es Jeli Vanila Buah, Minuman yang Bikin Langsung Segar saat Buka Puasa

Sehingga kita tak perlu takut untuk menghadirkan Resep Buncis Siram Sarden sebagai menu pelengkap makan malam ini.

Ditambah lagi, Resep Buncis Siram Sarden ini sama sekali tidak sulit dibuat.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

300 gram buncis

700 ml air

1 sendok teh garam

Bahan Saus:

100 gram sarden kaleng, ditiriskan

3 butir bawang merah, diiris halus

Baca juga: Santap Siang Makin Nikmat dengan Hadirkan Resep Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk, Maknyus!

2 siung bawang putih, diiris halus

1/2 buah paprika merah, dipotong kotak kecil

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan

2 batang daun bawang, dipotong 1 cm

200 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Buncis Siram Sarden:

1. Rebus buncis dalam air mendidih yang sudah dibubuhi garam sampai matang. Angkat. Siram dengan air es. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan paprika merah. Aduk rata. Masukkan sarden. Aduk rata.

Baca juga: Resep Cumi Santan Ebi, Gurih Kental Kuahnya, Sajikan dengan Nasi Panas, Nikmat!

3. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

4. Siram ke atas buncis. Sajikan.

(*)

Sumber GRID