Resep Bapel Aroma Pisang, Menu Kekinian yang Gampang Dibuat dan Enak Buat Sarapan

175 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan margarin, lelehkan

Cara Membuat Bapel Aroma Pisang:

1. Campurkan semua bahan biang. Aduk rata. Diamkan 30 menit.

2. Campurkan pisang dan santan. Blender halus. Sisihkan.

3. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Sisihkan.

4. Aduk rata tepung terigu dan garam. Masukkan adonan biang dan blenderan pisang sambil dikocok rata.

5. Tambahkan kocokan telur dan gula pasir. Kocok sampai licin. Diamkan adonan selama 2 jam. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.

6. Panaskan cetakan bapel. Olesi margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup cetakan dan biarkan adonan sampai setengah matang. Balikkan cetakan dan biarkan kedua sisi adonan matang.

(*)

Sumber GRID