Resep Omelet Sayur, Sajian Nikmat yang Cocok Jadi Hidangan Sarapan atau Kudapan Malam Hari

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Omelet Sayur, Sajian Nikmat yang Cocok Jadi Hidangan Sarapan atau Kudapan Malam Hari

Tribunners, Resep Omelet Sayur adalah menu olahan telur praktis ala hotel berbintang yang rasanya enak banget.

Baca juga: Resep Nasi Bakar Serundeng Ikan, Sajikan untuk Makan Siang Jelang Akhir Pekan

Jika ingin membuat menu sarapan yang praktis namun mewah dengan rasa yang enak, menyajikan Resep Omelet Sayur enak ini adalah pilihan yang tepat.

Kalau tertarik untuk menghadirkan Resep Omelet Sayur sebagai menu sarapan besok, langsung contek dan hadirkan menu satu ini.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

5 butir telur, kocok lepas

5 lembar daging asap, potong kotak kecil

1 buah bawang bombay, cincang kasar

75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis

50 gram jagung pipil

1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil

1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil

50 gram keju cheddar parut

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kecap inggris

50 ml krim kental

1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Omelet Sayur:

1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental.

2. Tumis bawang bombay dan paprika. Tuang campuran telur. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang. Aduk agar cairan telur mengalir ke bawah.

3. Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.

(*)

Sumber GRID