Ciptakan Kebersamaan, Warung Bhineka Muda Hadirkan Menu Megibung

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Selain sediakan aneka minuman kopi dan non kopi, Warung Bhineka Muda yang berlokasi di Sanur juga menghadirkan menu baru bernuansa tradisional yakni, 'Megibung'. 

Ketika ditemui, salah satu owner Warung Bhineka Muda, Ari Wicahyana mengatakan, menu Megibung ini berasal  dari nama warung yakni Bhineka, yang memiliki arti berbeda. 

Baca juga: Robert Alberts: Persib Bandung sama Tim Eropa, Pemain Baru Tak Bisa Gabung Sebelum ini, Tiga Absen

"Bali, memiliki tradisi megibung yang khas asal Karangasem, dari kedua hal tersebut, kami menggabungkannya dalam satu menu yang dapat dinikmati semua orang dengan harga yang tentunya terjangkau," jelasnya pada, Jumat 13 Mei 2022. 

Menu Megibung ini banderol dengan harga Rp 150 ribu dan untuk porsi 4 orang.

Untuk lauk pauk dalam menu megibung ini merupakan menu yang sering ditemui di Bali.

Semua orang pun, memang dapat membuatnya, seperti lawar dan sate.

Tetapi, yang menjadikannya berbeda adalah pesan yang terkandung dalam menu yang disediakan kedainya. 

"Apalagi di masa pandemi seperti ini, orang bisa menikmati makanan enak, murah, dan bersama-sama.

Filosofi megibung itu kan ada di sejarahnya Karangasem itu ya, bagaimana perjuangan Raja Karangasem untuk berangkat ke Lombok, seperti itu,” tambahnya.

Baca juga: Ramalan Karir Zodiak Besok Minggu 15 Mei 2022: Taurus Fokus Bekerja, Cancer Tuai Pujian dari Bos

Isian dari menu megibung ini diantaranya lawar ayam merah dan lawar ayam putih, sate ayam, dan kuah base empat gelas.