Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk, Nikmat Banget Buat Ngemil Sore Bersama Teman

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk, Nikmat Banget Buat Ngemil Sore Bersama Teman

Tribunners, Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk adalah kudapan dengan rasa super nnikmat serta aroma yang begitu lezat.

Baca juga: Resep Mi Goreng Hijau, Sajian Enak Buat Sarapan Akhir Pekan Bareng Keluarga

Makanya, Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk jadi salah satu camilan yang tak pernah sepi penggemar.

Karena mudah dibuat, Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk ini juga bisa banget kita pilih untuk disajikan sebagai camilan di malam hari.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

200 gram kerupuk putih, direndam

4 buah baso sapi, diiris tipis

1 butir telur

3 batang caisim, dipotong-potong

1 lembar kol, diiris

1 sendok makan kecap manis

2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, diiris tipis

200 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

4 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

1 buah cabai merah besar

2 cm kencur

Cara Membuat Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan bakso. Aduk rata.

2. Masukan caisim dan kol. Aduk sampai layu. Masukkan kerupuk. Aduk rata.

3. Bubuhi kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai terbalut bumbu. Tuang air. Masukkan daun bawang dan daun jeruk. Masak sampai air meresap

(*)

Sumber GRID