Resep Nasi Goreng Siram, Sarapan Enak dengan Aroma Menggona, Perut Langsung Mendadak Keroncongan

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Nasi Goreng Siram, Sarapan Enak dengan Aroma Menggona, Perut Langsung Mendadak Keroncongan

Tribunners, Resep Nasi Goreng Siram ini tersaji dengan aneka isian yang cukup lengkap, dan juga rasanya enak banget.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Jamur, Cocok Buat Menu Sarapan Bersama Keluarga, Semua Pasti Suka

Makanya Resep Nasi Goreng Siram enak ini wajib banget kita hadirkan sebagai menu sarapan hari ini.

Pasti tak pernah ada yang kecewa kalau sarapan dengan Resep Nasi Goreng Siram yang enak banget dan mudah dibuat ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan Nasi Goreng:

800 gram nasi putih

2 siung bawang putih, cincang kasar

2 butir telur

2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Tumisan:

3 pasang ampela hati ayam, rebus, potong-potong

100 gram paha ayam fillet, rebus, suwir-suwir

5 buah bakso sapi, iris

Baca juga: Resep Nasi Goreng Jamur, Cocok Buat Menu Sarapan Bersama Keluarga, Semua Pasti Suka

250 gram kol, iris kasar

150 gram caisim, potong-potong

2 sendok makan kecap manis

1 1/2 sendok makan kecap ikan

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, iris halus

300 ml kaldu ayam

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Nasi Goreng Siram:

1. Nasi goreng, tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan nasi putih. Aduk rata. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.

2. Tumisan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ampela hati ayam, ayam suwir, dan bakso. Aduk rata. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap manis, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang.

4. Siramkan tumisan di atas nasi.

(*)

Sumber GRID