Resep Mi Goreng Telur Puyuh, Aromanya Mantap Bikin Perut Satu Rumah Keroncongan

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Mi Goreng Telur Puyuh, Aromanya Mantap Bikin Perut Satu Rumah Keroncongan

Tribunners, Resep Mi Goreng Telur Puyuh, kreasi mi goreng lezat dengan toping telur puyuh yang tak sulit dibuat.

Cuma butuh 4 langkah pembuatan dan hanya menggunakan bahan yang sedikit, Resep Mi Goreng Telur Puyuh ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.

Bagaimana? Tertarik menghadirkan Resep Mi Goreng Telur Puyuh enak ini sebagai menu sarapan kali ini?

Baca juga: Resep Usus Ayam Bumbu Rujak, Berikut Tips agar Usus Tak Terasa Amis

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

200 gram mi telur kering, direbus

1 1/2 sendok makan kecap manis

3 siung bawang putih goreng, dihaluskan

1 buah paha ayam fillet, dipotong-potong

1 sendok makan saus tiram

100 gram caisim, dipotong-potong

12 butir telur puyuh, direbus matang, dikupas

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula

1 batang daun bawang, diiris halus

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Mi Goreng Telur Puyuh:

1. Aduk mi dengan kecap manis hingga rata.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam sambil diaduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram dan caisim. Aduk hingga setengah layu.

3. Masukkan mi, telur puyuh, garam, dan gula. Aduk hingga matang.

4. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk rata.

(*)

Sumber GRID