Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi, Enaknya Juara, Sarapan Makin Berselera, Sedap!

4 tangkai daun kemangi, petiki

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

4 cm kunyit, dibakar

4 cm kencur

1/2 sendok teh terasi goreng

Pelengkap:

50 gram kerupuk kanji, digoreng

2 sendok makan bawang merah goreng

Baca juga: Resep Telur Acar Kuning, Nikmat untuk Makan Siang Akhir Pekan, Mudah Buatnya Lho!

Baca juga: Resep Telur Acar Kuning, Nikmat untuk Makan Siang Akhir Pekan, Mudah Buatnya Lho!

Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

2. Masukkan nasi. Tambahkan cumi asin, garam dan merica. Aduk rata sampai matang. Masukkan kemangi. Aduk rata

3. Sajikan nasi goreng kencur bersama kerupuk kanji dan bawang merah goreng.

(*)

Sumber GRID