Resep Masakan

Resep Daging Kari Kacang Merah, Cocok Jadi Menu Makan Siang, Dijamin Makin Lahap

Yuk bikin Resep Daging Kari Kacang Merah, dijamin makan siang makin nikmat dan semangat.

sajiansedap
Resep Daging Kari Kacang Merah, Cocok Jadi Menu Makan Siang, Dijamin Makin Lahap 

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Daging Kari Kacang Merah, Cocok Jadi Menu Makan Siang, Dijamin Makin Lahap

Tribunners makan siang apa hari ini?

Baca juga: Resep Nasi Goreng Tomat, Cocok untuk Sarapan Awal Pekan, Dijamin Lahap dan Bikin Nambah

Baca juga: Resep Nasi Goreng Tomat, Cocok untuk Sarapan Awal Pekan, Dijamin Lahap dan Bikin Nambah

Yuk bikin Resep Daging Kari Kacang Merah, dijamin makan siang makin nikmat dan semangat.

Sontek resepnya berikut ini ya!

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

350 gram daging has, iris melebar

100 gram kacang merah segar

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

3 buah cabai hijau, potong 1 cm

3 buah cabai merah besar, potong 1 cm

1/2 sendok makan kari bubuk

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

1 sendok teh ketumbar sangrai

10 butir bawang merah

5 butir bawang putih

2 cm kunyit

4 buah kemiri

Cara Membuat Daging Kari Kacang Merah:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk, cabai hijau, dan cabai merah besar sampai harum.

2. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kacang merah. Aduk rata.

3. Masukkan santan, kari bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai matang.

(*)

Sumber grid

Sumber: Grid.ID
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved