Resep Masakan
Resep Daging Bakar Kari, Cocok Jadi Menu Makan Siang Hari Ini, Pasti Maknyus!
Jika punya stok daging, segera contek dan sajikan Resep Daging Bakar Kari enak ini sebagai menu utama makan siang di akhir pekan.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe
4 cm kunyit, dibakar
Cara Membuat Daging Bakar Kari:
1. Campur santan, kari bubuk, daun jeruk, serai, dan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan daging. Aduk rata. Masak diatas api kecil sampai matang dan meresap.
3. Tusuk-tusuk daging ke tusuk sate.
4. Bakar sambil dioles sisa bumbu dan dibolak balik sampai harum dan kecokelatan.
(*)
Sumber GRID
Berita Terkait
