Resep Masakan
Resep dan Cara Membuat Kimchi, Makanan Tradisional Korea
Resep dan Cara Membuat Kimchi, sayuran harus digarami lebih dulu, kemudian diberi bumbu yang terdiri dari beberapa campuran.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Tribunners, apa Anda pernah mendengar kata kimchi?
Mungkin banyak orang yang asing dengan kata tersebut.
Kimchi merupakan salah satu makanan tradisional Korea.
Biasanya Anda dapat melihat kimchi dalam drama Korea (drakor).
Baca juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Iris, Menu Sarapan Nikmat dengan Aroma yang Nendang, Pasti Suka!
Makanan tersebut begitu populer sehingga Anda dapat menemukannya di beberapa restoran atau tempat makan di Indonesia.
Harga dari kimchi tersebut pun cukup terjangkau.
Kimchi memiliki rasa yang khas dan unik.
Jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, cobalah simak resep kimchi di bawah ini.
Kimchi merupakan asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas.
Untuk membuat kimchi, sayuran harus digarami lebih dulu, kemudian diberi bumbu yang terdiri dari beberapa campuran.
Umumnya kimchi menggunakan sawi putih dan lobak.
Berikut resep dan cara membuat kimchi yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan :
- 1 kg sawi putih
- 1 buah wortel
