Resep Masakan
Resep Ayam Panggang Pedas, Menu Makan Siang Akhir Pekan yang Mantap Rasanya!
Tribunners, aroma yang super harum dari Resep Ayam Panggang Pedas ini membuat perut langsung keroncongan ketika menu satu ini masih dimasak.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
6 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
Baca juga: Resep Nasi Goreng Cumi Cumi, Nikmat Gurih Rasanya, Wanginya Bikin Perut Mendadak Keroncongan
Baca juga: Resep Nasi Goreng Cumi Cumi, Nikmat Gurih Rasanya, Wanginya Bikin Perut Mendadak Keroncongan
1/2 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh jintan
2 cm kencur
3 cm lengkuas
2 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Panggang Pedas:
1. Lumuri ayam dengan merica, garam, dan air asam jawa.
2. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 15 menit.
3. Rebus santan bersama bumbu halus. Masukkan ayam. Masak di atas api kecil sampai daging ayam empuk. Angkat.
4. Panggang ayam di atas bara sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.
(*)
Sumber GRID
Rekomendasi untuk Anda
