UNIK! Mana Earthly Paradise Ubud Bali Olah Air Hujan Menjadi Infused Water, Ari: Tidak Dijual, Free

TRIBUN BALI.COM, DENPASAR - Eco Hotel Mana Earthly Paradise olah air hujan menjadi infused water untuk para wisatawan yang berkunjung ke Mana Earthly Paradise, Ubud, Gianyar, Bali.

Ketika ditemui, Ari Putra Yasa selaku Operasional Manager Mana Earthly Paradise mengatakan, Hotel Eco ini memang diusung sebagai salah satu sustainable Hotel atau Eco Hotel satu-satunya di Bali yang memiliki 3 sub bisnis yakni Mana Kitchen, Mana Market dan Eco Villa.

“Salah satu eco teknologi yang ada disini pemanfaatan air hujan. Jadi ini general sumber air kita berasal dari air hujan dan kita menampung air hujan di ground tank diparkiran, nanti di filter air hujannya,” jelasnya, Jumat 2 Desember 2022.

Lebih lanjutnya ia mengatakan, air hujan tetap difilter seperti air biasa dan ada proses filtrasi untuk logam, debu, kotoran serta pemecahan bakteri menggunakan sinar UV.

Baca juga: MANFAAT Rutin Konsumsi Infused Water Mentimun, Dapat Membantu Melawan Kanker Hingga Kolesterol

Jadi air hujan ini tetap aman untuk digunakan kembali.

“Untuk konsumsi sendiri di kitchen kita tetap gunakan proses standar untuk yakni tetap direbus. Untuk air minum kita gunakan Nazava untuk ekstra filtrasinya,” sambungnya.

Jadi air hujan selain memang digunakan untuk kebutuhan operasional untuk di restoran juga diberikan gratis refil untuk semua tamu yang menginap atau berkunjung di Mana Earthly Paradise.

Air hujan ini juga diolah menjadi infused water yang dicampur dengan sayuran dan buah-buahan segar.

“Air ini kami tidak jual jadi ini free karena air hujan itu gratis kami bantu filtrasi saja,” tutupnya.(*)

Kumpulan Artikel Gianyar