Resep Seblak Jamur Lada Hitam, Sajian yang Menggoyang Lidah Akhir Pekan, Mudah Cara Buatnya

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Seblak Jamur Lada Hitam, Sajian yang Menggoyang Lidah Akhir Pekan, Mudah Cara Buatnya

Tribunners, dengan campuran lada hitam dalam Resep Seblak Jamur Lada Hitam enak ini, badan kita bisa jadi terasa lebih hangat setelah menyantapnya.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Terasi Ayam, Sarapan Nikmat Jelang Akhir Pekan, Rasa Nikmat Harum Mantap

Baca juga: Resep Nasi Goreng Terasi Ayam, Sarapan Nikmat Jelang Akhir Pekan, Rasa Nikmat Harum Mantap

Contek saja Resep Seblak Jamur Lada Hitam enak dan mudah dibuat ini, agar kita tak perlu keluar lagi untuk membeli seblak yang enak.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

750 gram kerupuk kanji oranye, rendam

500 gram kewtiau basah

10 buah sosis ayam, potong-potong

250 gram jamur tiram, suwir-suwir

5 sendok teh saus tiram

5 sendok teh kecap manis

2 1/2 sendok teh garam

2 1/2 sendok makan merica hitam kasar

2.500 ml air

15 batang caisim, potong-potong

50 ml minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

15 siung bawang putih

10 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Seblak Jamur Lada Hitam:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan sosis dan jamur tiram. Aduk sebentar.

3. Masukkan kerupuk dan kwetiau. Aduk rata.

4. Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan air. Aduk rata. Biarkan mendidih.

5. Masukkan caisim. Aduk sampai matang.

(*)

Sumber GRID