Resep Masakan
Resep Kari Ayam, Menu Makan Siang yang Rasanya Mantap, Simak Cara Buatnya Yuk!
Mari, hadirkan menu berkuah santan dan beraroma sedap yang enak ini sebagai menu makan siang agar keluarga jadi lebih semangat untuk makan.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
sajiansedap
Resep Kari Ayam, Menu Makan Siang yang Rasanya Mantap, Simak Cara Buatnya Yuk!
1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh gula pasir
700 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan margarin, untuk menumis
Bumbu Halus:
1/2 sendok makan ketumbar
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh jinten
1/2 sendok teh adas manis
3 cm jahe
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
3 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat Kari Ayam:
1. Lumuri ayam dengan 1 sendok makan air asam jawa dan 1/2 sendok makan garam. Diamkan 20 menit.
2. Tumis bawang putih dan bumbu halus sampai harum. Masukkan salam koja, serai, kayu manis, pala bubuk, cengkeh, kapulaga, dan tomat merah. Aduk rata.
3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula pasir, santan. Masak sampai matang dan meresap.
(*)
Rekomendasi untuk Anda
Berita Terkait: #Resep Masakan
| Resep Kue Akar Kelapa, Camilan Khas Betawi Yang Gurih, Pas Buat Lebaran |
|
|---|
| Resep Sapo Tahu Ayam Kembang Kol, Santapan Gurih dan Nikmat untuk Berbuka Puasa |
|
|---|
| RESEP Takjil Buka Puasa Risol Mayo Pedas, Enak dan Mudah Dibuat |
|
|---|
| RESEP Es Lemon Madu Sereh, Menyegarkan dan Menyehatkan, Cocok Buat Buka Puasa |
|
|---|
| LEZAT! Resep Dimsum Ayam Wortel dan Sosis, Camilan yang Pas Disantap Bersama Keluarga |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.