Kumpulan Resep Masakan Untuk Sahur dan Buka Puasa, Ayam Goreng Lengkuas hingga Ayam Saus Mentega

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Tribunners, apa Anda sudah siap menyambut bulan puasa?

Pada tahun 2023 ini, Puasa Ramadhan ditetapkan pada tanggal 23 Maret 2023 menurut Muhammadiyah.

Mungkin banyak orang yang belum siap menyambut bulan puasa 2023.

Ada beberapa persiapan yang bisa Anda lakukan, satu diantaranya adalah menyiapkan menu makanan untuk sahur maupun buka puasa.

Baca juga: Rekomendasi Resep Masakan untuk Hari Raya Idul Adha, Daging Sapi Lada Hitam hingga Kari Kambing

Ada beragam menu makanan yang dapat Anda coba saat bulan puasa nanti.

Seperti masakan yang berbahan dasar daging ayam.

Jika Anda ingin mencari resep masakan untuk sahur maupun buka puasa, cobalah lihat beberapa menu masakan di bawah ini.

Masakan tersebut cukup mudah dibuat dan mungkin akan menjadi makanan favorit keluarga Anda.

Berikut kumpulan resep dan cara olahan daging ayam yang cocok jadi menu buka puasa dan menu sahur, dikutip dari berbagai sumber.

1. Ayam Goreng Lengkuas

Daging ayam memang termasuk bahan yang mudah untuk dikreasikaan.

Menu pertama ini bukan ayam goreng biasa, tapi juga memiliki rasa dan aroma rempah dari lengkuas.

Bahan:

1 kg daging ayam (potong sesuai selera)

150 gram lengkuas parut