Ramadhan 2023
Ide Menu Buka Puasa Pertama Ramadhan: Resep OPOR Daging Penuh Cita Rasa yang Lezat dan Nikmat
Berikut ini adalah resep salah satu legendaris yang wajib hadir saat Ramadhan dan lebaran. Yaps betul, olahan opor.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM – Ide MENU Buka Puasa Pertama Ramadhan: Resep OPOR Daging Penuh Cita Rasa yang Lezat dan Nikmat
Berikut ini adalah resep salah satu legendaris yang wajib hadir saat Ramadhan dan lebaran.
Yaps betul, olahan opor.
Kali ini dalam segmen resep masakan, akan dihadirkan resep opor daging.
Menu ini cocok sekali dinikmati untuk buka puasa nanti Tribunners.
Cara mengolahnya gampang banget, dan hanya butuh waktu 45 menit saja.
Simak ya, berijut ini resep mudahnya:
Bahan-bahan
Bahan
- 400 gram daging sengkel, dipotong tipis melebar
- 100 gram nanas, dipotong-potong
- 200 gram kentang, dipotong kotak, digoreng berkulit
- 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris serong
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 700 ml santan encer dari perasan santan kentall
- 1/2 sdt cuka
Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3/4 sdt terasi, dibakar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Langkah Pembuatan
Rebus santan encer, lengkuas, bumbu halus dan daging sampai empuk.
Masukkan nanas, kentang, cabai merah dan santan kental.
Masak sampai matang dan kuah mengental.
Tambahkan cuka. Masak sampai kental dan berminyak.
Opor daging siap disajikan untuk buka puasa bersama keluarga.
Selamat mencoba di rumah, Tribunners.
(*)
Sumber: Grid.ID/SajianSedap
Ramadhan 2023
resep menu buka puasa Ramadhan
Resep Menu Buka Puasa
Resep Menu Buka Puasa Dan Sahur
Resep Menu Ramadan
Resep Opor Daging
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.