Kuliner Bali, Segarnya Cendol Malaysia, Tak Pakai Santan Namun Gunakan Susu

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Tribunners cuaca di Kota Denpasar belakangan ini memang cukup terik.

Untuk menghilangkan dahaga ditengah panasnya cuaca Kota Denpasar, Tribun Bali miliki rekomendasi minuman menyegarkan yang lokasinya percis dibelakang Mall Level 21, Denpasar. 

Minuman tersebut adalah Cendol Malaysia. Jika biasanya kita mencoba Cendol dari Jawa, kini telah hadir Cendol Malaysia dengan komposisi yang unik.

Ketika ditemui, Lisa selaku staf penjual dari Cendol Malaysia mengatakan terdapat empat varian Cendol Malaysia. 

“Kalau varian cendolnya ada empat ada cendol pulut, cendol coco crunch, nangka dan durian harganya mulai dari Rp 8-15 ribu. Yang paling laris nangka dan durian,” jelasnya pada, Jumat 7 April 2023. 

Yang membedakan Cendol Malaysia ini dengan Cendol jawa pada umumnya hanya dibagian santannya saja.

Dimana Cendol Malaysia menggunakan susu jadi rasanya lebih creamy.

Sementara untuk proses pembuatan Cendol Malaysia ini sama dengan Cendol pada umumnya hanya bedanya di komposisi saja. 

“Bahannya itu susu, gula aren, ketan, jagung, nangka, dan kacang merah,” imbuhnya. 

Owner Cendol Malaysia ini berasal dari Banyuwangi, namun sudah cukup sering jalan-jalan ke Luar Negeri sehingga memiliki inisiatif untuk membuka Cendol Malaysia.

Jika sedang ramai, Cendol Malaysia ini bisa terjual hingga 50 cup seharinya.

Cendol Malaysia ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 pagi sampai 22.00. 

“Bukanya dari bulan November tahun lalu. Baru satu saja outletnya di belakang level. Justru penjualan cukup menurun saat bulan puasa cuma saat buka puasa ya lumayan yang beli,” tutupnya. (*)