Resep Masakan
Resep Seblak Jamur Lada Hitam, Wanginya Harum Menggoda, Tak Sulit Buatnya
Tribunners, kalau ingin menghadirkan hidangan anti repot yang enak dan bikin perut kenyang, hadirkan camilan simple berikut ini.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Seblak Jamur Lada Hitam, Wanginya Harum Menggoda, Tak Sulit Buatnya
Tribunners, kalau ingin menghadirkan hidangan anti repot yang enak dan bikin perut kenyang, hadirkan camilan simple berikut ini.
Resep Seblak Jamur Lada Hitam ini adalah kreasi kudapan yang berasal dari Jawa Barat.
Yuk langsung saja simak cara pembuatannya, sangat mudah!
Bahan-bahan
Bahan:
- 750 gram kerupuk kanji oranye, rendam
- 500 gram kewtiau basah
- 10 buah sosis ayam, potong-potong
- 250 gram jamur tiram, suwir-suwir
- 5 sendok teh saus tiram
- 5 sendok teh kecap manis
- 2 1/2 sendok teh garam
- 2 1/2 sendok makan merica hitam kasar
- 2.500 ml air
- 15 batang caisim, potong-potong
- 50 ml minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 15 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit merah
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan sosis dan jamur tiram. Aduk sebentar.
Masukkan kerupuk dan kwetiau. Aduk rata.
Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan air. Aduk rata. Biarkan mendidih.
Masukkan caisim. Aduk sampai matang.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.