Hari Raya Idul Adha 2023

Inspirasi Menu Idul Adha: RESEP Dendeng Daging Cabai Hijau, Renyah Lezat Pasti Disukai Keluarga

Saat Idhul Adha tiba, salah satu masakan yang tak boleh ketinggalan adalah menu dengan berbahan dasar daging sapi.

Editor: Mei Yuniken
GRID/Sajian Sedap
Ilustrasi Dendeng Daging Cabai Hijau 

TRIBUN-BALI.COMInspirasi Menu Idul Adha: RESEP Dendeng Daging Cabai Hijau, Renyah Lezat Pasti Disukai Keluarga

Tribunners, inilah salah satu resep andalan saat Idul Adha tiba.

Saat Idhul Adha tiba, salah satu masakan yang tak boleh ketinggalan adalah menu dengan berbahan dasar daging sapi.

Menu yang satu ini merupakan menu yang sering sekali kita jumpai di Rumah Makan Padang.

Resep Dendeng Daging Cabai Hijau hadir menemani Tribunners untuk memasakkan menu favorit keluarga.

Dijamin makan tambah selera dan bikin nambah lagi.

Tak sulit lho cara membuatnya, cukup butuh waktu 60 menit saja dan masakan ini siap dinikmati bersama.

Dikutip dari Grid.ID/SajianSedap, berikut ini adalah resep mudahnya:

Bahan-bahan

Bahan

  • 600 gram daging sapi, iris tipis melebar
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt asam jawa, larutkan dalam 1 sdm air
  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • 500 ml minyak goreng, untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar

  • 6 butir bawang merah
  • 12 buah cabai hijau besar
  • 5 buah cabai hijau keriting

Langkah Pembuatan

  1.  Goreng daging di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk sampai harum.

  3. Masukkan daging. Aduk hingga terbalut rata

  4. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.

  5. Tuang air asam. Aduk rata hingga matang.

    Nah, itulah Resep Dendeng Daging Cabai Hijau yang super lezat.

    Sajikan menu ini untuk makan malam bersama keluarga saat Idul Adha nanti.

    Selamat mencoba di rumah, Tribunners.

    (*)

    Sumber: Grid.ID/SajianSedap

Sumber: Grid.ID
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved