Gurih dan Manis, Resep Ayam Kecap, Pas Disantap Bersama Keluarga

Resep Membuat Ayam Kecap

A. Bahan dan Bumbu

1. Bahan Utama

- 1 ekor ayam kampung atau boiler, potong-potong

- 2 lembar daun jeruk

- 1 lembar daun salam

- 1 batang serai, memarkan

- Minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng

2. Bumbu Marinasi

- 1/2 ibu jari kunyit

- 1/2 jari jahe

- 10 siung bawang putih

- Garam secukupnya

3. Bumbu Kecap

- 10 sdm kecap manis