SWEET! Resep Mocca Thumbprint, Camilan Lezat untuk Natal dan Tahun Baru

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Apa Anda sudah siap menyambut Natal?

Mungkin banyak orang yang sedang melakukan persiapan untuk menyambut Hari Raya Natal.

Natal jatuh pada tanggal 25 Desember.

Ada beragam hal yang dilakukan untuk merayakan Natal, satu diantaranya adalah membuat kue.

Baca juga: Resep Kue Cubit Pandan Tabur Kenari, Nikmat Jadi Camilan Sore yang Wangi dan Menggoda

Apa Anda suka dengan kue kering?

Kue kering merupakan camilan yang pas disantap saat minum teh atau kopi.

Kue kering juga bisa bertahan lama jika disimpan dengan baik.

Jika Anda berencana untuk membuat kue kering, cobalah buat Mocca Thumbprint.

Bikin Mocca Thumbprint ini gampang banget. Soalnya, resep Mocca Thumbprint tak butuh cetakan.

Jadinya, Mocca Thumbprint ini cocok dibuat untuk pemula. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan.

Berikut ini cara membuat Mocca Thumbprint, camilan manis untuk Natal dan Tahun Baru.

Waktu: 50 Menit

Sajian: 700 Gram

Bahan:

-150 gram margarin

-150 gram gula tepung

-1 buah kuning telur

-1/2 sendok teh moka pasta

-200 gram tepung terigu protein rendah

-15 gram cokelat bubuk

-1/2 sendok teh baking powder

Bahan Isi:

-150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

-50 ml susu cair

-1/4 sendok teh moka pasta

Cara Membuat Mocca Thumbprint:

1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Tambahkan kuning telur dan pasta moka. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin. Tekan tengahnya dengan jempol.

4. Oven dengan api bawah 150 derajat celcius 25 menit sampai matang.

5. Isi, panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut. Tambahkan pasta moka. Aduk rata.

6. Semprotkan isi di atas kukis. Biarkan mengeras.

Kumpulan Artikel Resep

Artikel ini telah tayang di https://belitung.tribunnews.com/2019/03/31/gampang-banget-dan-tentunya-enak-pemula-bisa-langsung-bikin-mocca-thumbprint