Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Semester 2 Halaman 90 91 92, Soal Uji Kompetensi Bab 7: Pilihan Ganda

Pembahasan: Yoghurt adalah hasil dari bioteknologi yang menggunakan bakteri yang mampu mengolah laktosa dalam susu sedangkan pilihan yang lain menggunakan jamur.

2. Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah ....

A. Pemanfaatan kedelai untuk membuat tahu

B. Pemanfaatan bakteri untuk pengomposan

C. Menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi

D. Pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka

Jawaban: D. Pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka

Pembahasan: Bioteknologi adalah sebuah pemanfaatan bantuan bakteri ataupun jamur untuk membuat sebuah bahan makanan.

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Semester 2 Halaman 67, Soal Ayo Kita Diskusikan: Jagung Transgenik

3. Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar ....

A. Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

B. Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

C. Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

D. Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

Jawaban: D. Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

Pembahasan: Dalam proses bioteknologi ada beberapa hal yang harus dipenuhi untuk membuat organisme tersebut berkembang dengan cepat seperti harus berada di dalam keadaan tanpa udara atau anaerob.