Nikmati Hidangan Mediterania Dengan View Tebing Pantai Melasti di Restoran Oliverra

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Akhir pekan adalah momen istimewa, untuk merayakan kebebasan diri dari kesibukan yang mengikat di hari-hari sebelumnya.

Rehat dan berdiam diri, menghabiskan waktu berkualitas bersama orang-orang terkasih, hingga menikmati persembahan terbaik dari alam jadi pilihan kegiatan yang dapat dilakukan.

Umana Bali, LXR Hotels & Resorts mempersembahkan Sunday Brunch, sebuah acara eksklusif yang menawarkan kesempatan bagi para tamu untuk mencicipi hidangan Mediterania di restoran Oliverra.

Berlokasi di pinggir tebing yang menghadap ke hamparan laut tuas, Oliverra Sunday Brunch menghadirkan rangkaian hidangan istimewa yang dirancang untuk memanjakan lidah dan mata para tamu.

Setiap sajian merupakan karya seni yang berpadu, dengan teknik memasak profesional dengan sederet santapan kelas dunia seperti charcoal-grilled lambarrgini lamb rack dengan sentuhan rasa yang smoky dan daging domba yang lembut, slow-roasted stockyard striploin MB5 yang dipanggang dengan teknik slow-roasting sehingga menghasilkan caramelized striploin dengan tekstur yang lebih lembut, hingga pilihan seafood berkualitas seperti lobster dan gurita.

Baca juga: Polres Gianyar Tangkap Tiga Pengedar Narkotika, Amankan 78 Paket Sabu-Sabu

Baca juga: Cegah Makanan Tidak Aman Untuk Siswa, Gede Dana Gencarkan Edukasi Konsumsi Pangan B2SA 

Mengiringi para tamu menyantap hidangan, tersedia alunan musik soulful jazz yang akan memanjakan telinga dengan irama yang mengalun lembut, ditambah dengan pemandangan Samudra Hindia yang melengkapi keindahan suasana bersantap dalam suasana yang syahdu. Selama event ini berlangsung, setiap tamu juga disuguhi dengan berbagai pilihan minuman, termasuk kopi, teh, soft drinks, dan mocktall.

Executive Chef Umana Bali, Gusti Ngurah Putra menjelaskan, bagi para tamu yang ingin merasakan pengalaman berbeda dapat menikmati free flow signature cocktail dan wine pilihan yang tersedia dengan biaya tambahan, menjamin setiap tegukan menciptakan harmoni yang Indah dengan hidangan yang disajikan.

“Oliverra Sunday Brunch adalah sebuah pengalaman bersantap yang akan meninggalkan kesan penuh makna bagi setiap penikmatnya. Sederet menu terbaik yang diolah dengan cermat, disajikan dalam balutan suasana elegan di tengah keindahan alam yang memesona. Semuanya dipersembahkan di meja dining dengan signature cocktail dan wine pilihan, yang menyempumakan setiap elemen sebagai sebuah pengalaman bersantap yang utuh," ujar, Ngurah Putra pada, Senin 29 Juli 2024.

Kesan kuat dari Olivera bersumber dari tiga pilihan ruangan yang dimilikinya. Masing-masing menawarkan suasana dan experience berbeda yaitu the restaurant, the bar, dan the patio. Bagian interior dihiasi dengan lampu gantung mewah berwama biru dan putih yang menghadap ke laut, menciptakan suasana yang mewah. Sedangkan pada bagian outdoor, para tamu dapat menikmati hidangan lezat yang disajikan tepat di tepi tebing.