Sayur dan Bumbu Dapur Jadi Penyumbang Inflasi di Denpasar pada Desember 2024

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR- Pada bulan Desember, inflasi di Kota Denpasar tercatat sebesar 0,19 persen dibandingkan bulan sebelumnya.

Dikarenakan hujan yang mengguyur, sayur dan bumbu dapur menjadi penyumbang utama inflasi di akhir tahun 2024 itu.

Kabag Perekonomian Setda Kota Denpasar I Wayan Putra Sarjana mengatakan, beberapa komoditi yang memberi andil pada inflasi pada Desember yakni cabai rawit, sawi hijau, tomat, cabai merah, bawang merah.

Baca juga: TERIMA KASIH Warga Sesetan Denpasar, Diduga Dihabisi Orangtua, Bayi Ini Dikuburkan dengan Layak

Lalu ada kacang panjang, buncis, bawang putih, kopi bubuk, minyak goreng, sosis, semangka.

"Kemudian bayam, kol putih/kubis, sabun mandi cair, ikan kembung, ketimun dan pembalut wanita," katanya, Selasa 7 Januari 2025.

Baca juga: JADI PERTEMUAN TERAKHIR, Ibu Tewas Dihadapan 3 Anaknya, Kecelakaan Tragis di Jalan Diponegoro

Menurutnya, sayur dan bumbu dapur yang mendominasi penyumbang inflasi pada Desember 2024 lalu besar dipengaruhi oleh hujan yang terus mengguyur di bulan tersebut. 

Hal ini berpengaruh terhadap produksi yang komoditi tersebut rentan terhadap air. 

"Ini pengaruh dari Hidrometeorologi atau cuaca yang terjadi di bulan tersebut," katanya. 

Sebagai upaya menekan pergerarakan harga yang terjadi, khususnya untuk sayur dan bumbu dapur, pihaknya mengaku telah berkoordinasi dengan Perumda Pasar Sewakadarma Kota Denpasar. 

Salah satunya dengan menggelar pasar murah. 

Sementara itu, berdasarkan data harga pasar dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Denpasar, harga bumbu dapur cukup tinggi di pasaran. 

Seperti bawang merah mencapai Rp40.000 hingga Rp41.000 per kilogram, bawang putih Rp40.000 hingga Rp42.000 per kilogram, cabai rawit Rp90.000 hingga Rp100.000 per kilogram dan tomat Rp20.000 per kilogram. (*)